유후인에서 만나는
인생 최고의
잇폰 우나기
찌지 않고 구워내는 ‘지야키’
방식만의 바삭함과 촉촉한 속살.
왜 '우나기 카네야'인가?
장어 한 마리를 통째로 올린 ‘잇폰 우나기’는 보는 순간 감탄이 나오는 압도적인 비주얼을 자랑합니다.
찌지 않고 정성껏 구워내어, 고소함과 육즙을 가득가두었습니다
현재는 현금 결제만 가능합니다. 추후 신용카드 및 QR 결제 서비스를 순차적으로 도입할 예정이오니 양해 부탁드립니다.
유후인 필수 관광 코스인 '긴린코 호수' 근처. 여행중 정통 일본식 장어로 특별한 점심을 즐겨보세요.
추천 메뉴
Ranking01 잇폰 우나기 어젠
카네야의 대표 메뉴. 최상급 장어 한 마리를 통째로 담아낸 프리미엄 장어 덮밥입니다.
Ranking02 국산 와규 히츠마부시
〜 적색 살코기의 깊은 풍미와 고소하게 녹아내리는 달걀노른자의 완벽한 조화 〜
엄선한 국산 와규 럼프 부위를 듬뿍 올린,
저희 매장의 대표 메뉴인 고기 히츠마부시입니다.
Ranking03 히츠마부시
본연의 맛으로, 고명과 함께, 그리고 육수를 부어 오차즈케로. 세 가지 방법으로 즐기는 별미입니다.
Side dish 키모야키
술안주로도 제격인 귀한 특수 부위.
설문조사에 응답해 주신 분께 드리는 특전입니다
오리지널 ‘미니 에마(소원패) 노리개’를 준비했습니다.
예로부터 소원을 전하는 물건으로 사랑받아 온 에마. 손에 쥘 때마다 마음이 차분해집니다.
그런 일본 전통의 형태를, 일상에서 가까이 두고 지닐 수 있는 작은 부적으로 즐겨보세요.
손끝에서 작게 흔들리는 그 모습이 여러분의 일상에 소소한 색채와 좋은 인연을 가져다주기를 바랍니다.
매장 분위기
고급스러운 일본식 공간에서 여유로운 시간을 즐겨보세요.
관광 안내 및 오시는 길
유후인 대표 관광지인 긴린코 호수에서 도보 5분 거리에 위치해 있습니다.
- JR 유후인역에서 도보 약 16분 거리
- 다케모토(岳本) 버스 정류장에서 하차 후 도보 약 3분