鰻 かねや

在汤布院邂逅
人生中顶级的「整条鳗鱼」

采用不经蒸制
直接烧烤的「地烧」技法
呈现独特香气与外酥里嫩的口感

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为什么选择 鳗鱼かね屋(Kaneya)?

整条鳗鱼的视觉效果
从器皿中
满溢而出的
压倒性的分量

整条鳗鱼豪华呈现的「整条鳗鱼」,视觉震撼,绝对是社交媒体打卡的焦点。

匠人的烧烤技艺
匠人精湛的
「地烧」技艺

不经蒸制,以文火细心烤制,锁住香气与鲜嫩多汁的口感。

自动售票机
通过自动售票机购买餐券
(支援简体中文)

可使用现金及信用卡(VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club)。

观光景点
步行至金鳞湖约需5分钟
交通便利

邻近汤布院著名景点「金鳞湖」。旅行途中,不妨享用一顿正宗而奢华的午餐。

推荐菜品

No.1:一本うなぎ御膳 (整条鳗鱼御膳)

Ranking01 整条鳗鱼御膳

本店招牌料理。严选优质鳗鱼,整条尽情享用,带来极致幸福的御膳体验。

No.2:国产和牛三吃

Ranking02 国产和牛三吃(名古屋风)

〜 瘦肉浓郁的鲜美与入口即化的蛋黄交织,成就极致美味 〜
精选国产和牛「后腿肉」,奢华地铺满米饭,
是本店引以为傲的和牛三吃料理。

No.3:ひつまぶし (鳗鱼三吃)

Ranking03 鳗鱼三吃

可以直接品尝、搭配佐料,或加入高汤享用。通过三种吃法,充分展现鳗鱼的鲜美风味。

サイド:肝焼き (烤鳗鱼肝)

Side dish 烤鳗鱼肝

这是稀有部位,也非常适合作为下酒菜。

赠送原创迷你绘马挂饰

活动宣传

我们特别准备了原创的「迷你绘马挂饰」。
自古以来,绘马便是寄托心愿的信物,深受人们喜爱。握在手中,心情也会随之平静安宁。
请将这份日本传统文化化作贴近日常的小小护身符,伴随您的生活。
愿它在您身边轻轻摇曳,为日常增添一抹雅致的色彩与美好的缘分。

店内氛围

在雅致的日式空间中,享受悠然流淌的时光。

店内照片01
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店内照片02
店内照片03

观光指南&交通方式

步行至汤布院人气景点「金鳞湖」约需5分钟。

  • 从JR由布院站步行约16分钟。
  • 从岳本巴士站下车后,步行约3分钟。